KONU: 5.Sınıf Maddenin Ayırt Edici Özellikleri
Doğada maddeler saf madde ve karışım olarak bulunur.
Saf madde: İçerisinde tek cins madde bulunur. Su, etilalkol, demir, bakır saf maddedir.
Karışım: İçerisinde birden fazla madde bulunur. Hava, tuzlu su karışımdır.
Maddenin ayırt edici özellikleri
Saf bir maddeyi diğer maddelerden ayıran özelliklere denir. Erime noktası, donma noktası, kaynama noktası, yoğunluk ayırt edici özelliktir. Kütle ve hacim ayırt edici özellik değildir.
Erime noktası (Erime sıcaklığı)
Saf bir katı maddenin erimeye başladığı sıcaklığa erime noktası denir. Erime başladığı anda katı maddenin tamamı eriyinceye kadar sıcaklık değişmez.
Katı maddenin fazla ya da az olması erime noktasını değiştirmez sadece erime süresini etkiler.
Madde Erime-donma noktası (°C)
Su 0 °C
Etil alkol -117 °C
Alüminyum 660 °C
Demir 1535 °C
Çinko 420 °C
Tungsten 3442 °C
Bakır 1083 °C
Donma noktası (Donma sıcaklığı)
Saf bir sıvı madde soğutulduğunda donmaya başladığı sıcaklıktır. Donma sırasında sıcaklık değişmez.
Bir maddenin erime ve donma noktaları eşittir.
